サイズ
外 (縦×横)…23.5×23.5センチ
内(縦×横)…17.5×17.5センチ
高さ…2.5センチ
※周囲の小物は含まれません。
グレー 八角8寸皿
八角で8寸(約24センチ)の比較的大きなお皿です。
色はグレー。焼き色は一客一客で異なり、ツヤのあるものとないものがあります。釉薬が結晶化して白い斑点状になって見えるものもあります(写真下3枚目)。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
八角形は料理を盛りつけしやすく、とても使いやすい形です。大人のワンプレート皿や、メインとなるおかず皿としてもお使いいただけると思います。
当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。
「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。
また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は、「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。
食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁の部分は細かい凹凸があり、ザラッとした手触りのものもあります。
かぼちゃのシチュープレート♪
シンプルだけど八角形のデザインが華やかに見せてくれるプレートは色々なシーンで活躍してくれそう。大人なハロウィンパーティはこんな感じが楽しいかな♪なんてハロウィンプレートを作ってみました。カボチャをくりぬいて器にして、ベーグルもトマト系のものを使いました。
ベーグルは「パン箱」のぶつぶつ交換で栃木県野木町にあるパン教室「cona chura*」さんからいただいた「トマチーベーグル」。チーズたっぷり、もちもち食感がたまらなく美味しかったです。
平らな部分が広く、縁が少し上がっているのでソースやサラダのドレッシングなどの汁気があるものにも安心して使えそうです。色々なワンプレートを作りたくなりますね。
2016年9月 ナカハラ
「ちょび髭鉢」との組み合わせも
ちょっと大き目のお皿にのせるだけでお顔に見えちゃう♪という素敵なアイテムの「ちょび髭鉢」。
こちらは『おしゃれ髭のカラフルお兄さん』をイメージしてみました。
お顔は色鮮やかなお野菜・ちなみに…目はラディッシュ・鼻は大根・眉はニンジン・ほっぺはミニトマト・髪はブロッコリー・おしゃれ髭はキャロットドレッシングで。
→「
チャコール ちょび髭鉢」
2018年2月 ナカハラ
家族で食べる餃子は円形が楽しい!
2〜3人で食べるなら、円形に並べた餃子を用意したいもの。密度濃く並んだ一皿はとっても食欲をそそります。
何回か、挑戦して分かったのは…隙間を作らず中央からぎゅっと並べていって、そして水が飛んでジュウジュウいい音がしてきたらごま油を加え強火で焼き上げると上手につくれるということ♪
この器には18個がジャストサイズ♪八角大皿はどこか中華屋さんっぽさも感じられてよく似合います。餃子の時にもぜひ使ってみてください。
2018年11月 ナカハラ
細かい部分もご確認ください
手作りの陶器には、細かい鉄点や凹凸、小穴が見られます。釉薬が結晶化して白い斑点状になって見えるものもあります。縁は焦げたように発色しているものもあります。
表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。表面同様に凹凸や小穴が見られます。釉薬の流れが分かる部分や、ツヤを感じるものもあります。中には、底面に釉飛びや作業跡が残っているものもあります。
重ねた時と、CDケースとの比較写真です。
当よしざわ窯の品は手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。
同じ器をお持ちで、買い足しされる場合、お手元の品と新しくお買い求めになる品とは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。