※周囲の小物は含まれません

サイズ 　　
外径…２０センチ
内径…８．５センチ
高さ…４センチ　　
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に５ミリ〜１センチ程度の誤差が生じることがあります。





青錆釉 輪花丸深皿

「輪花皿」はその名の通り、花びらをモチーフにした形で、昔から人気があるデザインです。規則的な切込みを入れた丸みのある形が日本らしさを感じさせます。まるで花が咲いたような佇まいの器は、存在感と華やかさがあり、いつものお料理がさらに美味しそうに、そして魅力的になる一枚です。食卓に明るさを運ぶアイテムとしても重宝すると思います。
「輪花丸深皿」は花びらを丸い形に落とし込み、深さをつけた器です。色は「青錆釉」。ツヤのないグレーがかった青に、錆感が混ざっているような…一言で表現するのは難しい、深みのある渋さを感じる青色です。全体に細かい鉄点や小穴が多く見られ、釉薬の流れもよく見られます。中には傾きが感じられるものがあります。
サイズ感は特に、煮物や和え物等の”盛り皿”としてちょうど良さそうです。シンプルで落ち着いた花型の器は、和食や中華をさらに引き立ててくれるそんな印象があります。ぜひ定番の一品に合わせていつもとの違いを楽しんでみてください♪ 贈り物やお礼の品にお選びいただくのもおすすめです。



焼き色は一客一客で異なり、濃い発色のものもあれば、全体的に明るめの発色のものがあります。お任せ発送となりますので予めご了承ください。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこの器も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少のがたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…１、良く練った土を、スライス状にする　２、その粘土を石膏型の上にのせて成形する　という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。





和のおかずの”盛り皿”の定番に



先日、豚の角煮を作った日に使ってみました。煮込み時間が長く手間がかかるのと、ブロック肉を使うのがちょこっと苦手で、気づくと疎遠になっている献立のひとつではありますが…たまに食べたくなり、気合を入れつつ重い腰を上げて作る時があります。そんな”頑張って作った煮物”は、やっぱりこの「青錆釉 輪花丸深皿」に。食卓の中央に美しい花が広がったようで素敵ですし、頑張って作った一品がとても立派な雰囲気になり、自分を褒めたくなる完成度に！この器があると、料理の見た目だけでなく、味わいまで深くなる気がしていて、ご飯の満足度が格段に変わる気がしています。
サイズ的には、２〜３人で取り分けていただく、煮物や和え物の盛り皿として重宝すると思います。丸い花型の器は、特に「和食」との相性が良く、さらに青錆の落ち着いた深みのある青が、粋な印象も加えてくれて素敵な一皿に。様々なお料理に合わせて楽しんでみてください。
＊取り分け鉢として使用したのは「ペールグリーン 八角洋小鉢」です。



今回、同じ「輪花」デザインのもので、楕円の形のお皿も２種製作してみました。大きさや形が変わると、表情もぐっと変化しますが、タイプの異なる輪花皿を揃えて一緒にお使いいただくというのも、食卓に色々な花々が咲いたかのようでまた素敵でおすすめです。
その他２種のページはこちらです→「月白 輪花楕円皿 小」、「ホワイト 輪花楕円皿」

２０２３年７月　ナカハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、細かい鉄点や凹凸、小穴があります。全体に釉薬の流れや溜まりが感じられ、溜まりが見られるところは結晶化している部分もあります。また、器と器が擦れて白くなっている部分が見られるものがありますが、お使いいただくうちに気にならなくなるものです。縁の部分は焦げたように発色しているものがあります。裏側は内側の凹凸が感じられたり、白い斑点が出ているものもあります。また釉薬のムラもよく感じられます。底面は黒く発色していたり、道具跡が残っているものもあります。お任せ発送となりますので予めご了承ください。



重ねた時と文庫本との比較写真です。





当よしざわ窯の器は全て手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちでも、買い足しをされる場合、お手元の器と新しくお買い求めになる器とは、色・形・大きさが異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。