※周囲の小物は含まれません
サイズ
外（縦×横）…１５×２６センチ
内（縦×横）…６．５×１６．５センチ
高さ…３センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に５ミリ〜１センチ程度の誤差が生じることがあります。
※２０２３年９月より、価格を変更しました。
ホワイト 八角長洋鉢
雑誌で見かけた、ヨーロッパの蚤の市で売っているようなアンティークの器をモデルに作った、 長八角形の洋鉢です。細いリムの部分にドットの凹凸を施しています。
色はツヤのない「ホワイト」。細かい鉄点や小穴が全体に見られます。
上品な中にも温かみを感じる印象の器です。お肉料理・お魚料理など一人前の主菜皿としてはもちろん、サラダや副菜皿、ちょっと軽めのパスタやカレー皿としてお使いいただいてもステキだと思います。
焼き色は一客一客で異なり、釉薬のムラが感じられるものや、施釉のハサミから釉薬が垂れた跡が残っているものもあります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお鉢も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。
「たたら作り」とは、簡単に言うと…１、良く練った土を、スライス状にする ２、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。
また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています（写真下左）。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします（写真下右）。予めご了承ください。
食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は釉薬が薄く、素地の色が感じられる部分もあります。
パスタ皿としても
先日母から、広島旅行のお土産で牡蠣のオイル漬けと、ドライトマトのオリーブオイル漬けがセットになったものをもらったので早速お昼に作ってみました。思い付きで春菊を加えて、牡蠣と春菊とドライトマトのペペロンチーノが完成。お酒が合いそうな大人なパスタは、かっこいい雰囲気でお気に入りの「ホワイト 八角長洋鉢」に盛り付けました。さらに取り分け皿も洋皿シリーズで合わせて
「ホワイト 正方西洋皿」を用意したら、なんだか洗練されたコーディネートになりました。牡蠣は久しぶりに食べたのですが、とても美味しくていつか私も広島に行ってみたいなぁと思いながら味わいました。
ちょっと大人な料理や落ち着いた雰囲気の食卓作りをしたい時にぴったりな一枚だと思います。銘々皿としてはもちろん、数名で取り分ける副菜にもお使いいただけるので重宝するアイテムです♪
２０２１年１月 ナカハラ
２〜３名で取り分けるサラダに
ポテトチップスは１袋をぱっと食べられてしまうくらい好きなのですが、ちょっと自分への罪悪感が残るので……サラダにのせるなら良し！とマイ ルールを作っています（が、時々破ります 笑）。この日のサラダには、サツマイモのチップスを作ってパリパリと割ってのせてみました。さつまいもの甘みとパリパリの食感が良いアクセントになって、おいしいんです♪
「ホワイト 八角長洋鉢」は、２〜３名で取り分けるサラダにぴったりなサイズです。サラダだけの朝食にするなら、１名分でもちょうど良いかもしれません。
ドレッシングに使用したのは「ヨルノアオ ハリネズミカタクチ」です♪
２０１８年９月 カワハラ
ショートパスタも似合う♪
貝がらの形をしたショートパスタを。色合いがキレイで購入してしまいました♪副菜として用意するショートパスタ皿としてお使いいただいてもステキです。
ヨシザワリエ
細かい部分もご確認ください
手作りの陶器には、細かい鉄点や青い点、凹凸、小穴が見られます。施釉の跡や釉薬のムラが感じられ、釉薬が溜まっているところでは、ピンホール（針で刺したような小さな穴）が多く見られるものもあります。また、模様の出方は一客一客で異なります。
表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。鉄点や小穴、釉薬の流れや溜まりが見られます。
重ねた時と、文庫本とのサイズ比較写真です。
メタルマークにご注意ください
＊この写真は「ホワイト 八角長洋鉢」ではありません。
ホワイトやグレー等の薄い色の器では、金属製のスプーン等で強くこすると「メタルマーク」とよばれる跡がついてしまうことがあります。
これは、陶器よりも金属の方が弱く、摩擦で欠けてしまった金属の細かいかけらが陶器の隙間に入り込んで残ってしまうというものです。
洗っても落ちない傷がついてしまいますので、金属製のスプーン等をご使用の場合はご注意ください。
当よしざわ窯の陶器は手作りのため、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。
