※周辺の小物は含まれません
サイズ
外径…12センチ
内径…9.5センチ
高さ…2センチ
個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがあります。
ホワイト 八角洋皿 小
外径は八角形、内径は丸。ヨーロッパの古いピューター皿を模して製作した、深さのある小さなお皿です。落ち着いた洋の雰囲気になって、とっても気に入っています♪
色は、ツヤのないマットな「ホワイト」。細かい鉄点が全体に見られます。
テーブルに置くだけでとても可愛らしい器だと思います。深さがあるので、汁気があるものにも使えます。副菜、ソース、そしてデザートにもおすすめの便利な小皿です♪
真横から見るとわずかに歪みが感じられるものもあります。焼き色や模様の出方は一客一客で異なり、ベージュっぽく感じられるものや、グレーっぽく感じられるものもあります。縁の仕上げには個体差があり、細かい凹凸がざらざらとした手触りを感じさせるものもあります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
〈磁器土について〉
よしざわ窯では通常、製作する器の形状、釉薬の発色や風合い等を考慮して、6種類以上の土を使い分けています。益子並土、白土、赤土、黒土、半磁器土、耐熱土などです。
この器には、「磁器土」を使用しました。きれいな色合いというだけでなく、「圧力鋳込み」という製法との相性がとても良く、ゆがみやヒビ割れなどといった不具合が少ないので、私たちがデザインした形に近い仕上がりになってくれるからです。
圧力鋳込みで製作している素地作りの工程は、多治見の窯元さんにお願いすることになりました。プロの職人さん方のお力をお借りすることで、よりきれいな器が安定して製作できるようになりそうです。
〈圧力鋳込み製法について〉
専用の石こう型に、機械を使って強い圧力をかけた泥しょう(液体状の粘土)を流し込んで成形する製法で、たたら作りや通常の鋳込み製法では作ることが難しい形状の器も作ることができます。
ひとつの器を作るために、対になった2つの石こう型を使います。ちょうどよく乾燥させた石こう型を積み上げ、小さな穴から、強い圧力をかけた泥しょうを流し込んでいきます。1時間ほどで泥しょうが固まるので、型を開けると器の形が出来上がっています。
泥しょうの状態の細やかな管理から製作の手作業ひとつひとつが、繊細でかつ無駄がない。長年の経験や知識によって支えられた職人的な技術・製法です。
*上の写真は、多治見の窯元の作業風景です。
*上の写真は、当窯で「四つ葉のランチプレート」を作っているところです。
また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は、「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。
来客時に頼りになる万能洋皿です
「ホワイト 八角洋皿 小」は外径が八角形、内径が丸のデザインになっているので、カクカクしたおやつも丸いおやつもよく似合う万能洋皿。のせたものを上品なおもてなしスイーツに仕立ててくれるので、来客時につい頼りにしてしまう一枚です。今日は近くのお店で買ったシンプルなタルトに、フライパンで手軽に作れるキャラメルナッツをのせて、秋らしいタルトに変身させてみました。タルトのアレンジは簡単にお菓子作り気分が味わえて楽しいので、お子さまのお菓子作りデビューにもおすすめ。最後に、作ったお菓子を「ホワイト 八角洋皿 小」にのせれば、お子さまもとびっきりの笑顔を見せてくれそうです♪
2022年10月 シゲタ
細かい部分もご確認ください
器には、大・小の細かい鉄点や青い点、小穴が見られます。縁は細かい凹凸があり、ざらざらとした手触りです。釉薬の溜まりが感じられるものや、底面に作業跡が見られるものもあります。
重ねた時と、文庫本とのサイズ比較写真です。
メタルマークにご注意ください
*この写真は「ホワイト 八角洋皿 小」ではありません。
ホワイトやグレー等の薄い色の器では、金属製のスプーン等で強くこすると「メタルマーク」とよばれる跡がついてしまうことがあります。
これは、器よりも金属の方が弱く、摩擦で欠けてしまった金属の細かいかけらが器の隙間に入り込んで残ってしまうというものです。
洗っても落ちない傷がついてしまいますので、金属製のスプーン等をご使用の場合はご注意ください。
当よしざわ窯の器は、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。